Mga Spotlight

Mga Katulad na Pamagat

Panadero, Tagadekorasyon ng Keyk, Tagahalo ng Masa, Panghalo, Pastry Chef, Scaler

Paglalarawan ng Trabaho

Paghaluin at ihurno ang mga sangkap upang makagawa ng mga tinapay, tinapay, cookies, cake, pie, pastry, o iba pang mga inihurnong pagkain.

Mga Responsibilidad sa Trabaho
  • Suriin ang kalidad ng mga produkto, at tukuyin ang mga sirang produkto o expired na.
  • Itakda ang temperatura ng oven, at ilagay ang mga pagkain sa mainit na oven para sa pagbe-bake.
  • Pagsamahin ang mga nasukat na sangkap sa mga mangkok ng makinarya sa paghahalo, paghahalo, o pagluluto.
  • Ilagay ang masa sa mga kawali, molde, o sa mga sheet, at i-bake sa mga production oven o sa mga grill.
  • Magtakda ng mga kontrol sa oras at bilis para sa mga makinang panghalo, mga makinang panghalo, o mga steam kettle upang ang mga sangkap ay maihalo o maluto ayon sa mga tagubilin.
Mga Kasanayang Kinakailangan sa Trabaho
  • Pagsubaybay — Pagsubaybay/Pagtatasa ng pagganap ng iyong sarili, ibang mga indibidwal, o mga organisasyon upang makagawa ng mga pagpapabuti o gumawa ng mga pagwawasto.
  • Aktibong Pagkatuto — Pag-unawa sa mga implikasyon ng bagong impormasyon para sa kasalukuyan at sa hinaharap na paglutas ng problema at paggawa ng desisyon.
  • Aktibong Pakikinig — Pagbibigay ng buong atensyon sa sinasabi ng ibang tao, paglalaan ng oras upang maunawaan ang mga puntong binabanggit, pagtatanong kung naaangkop, at hindi pagsalimuot sa mga hindi naaangkop na oras.
  • Koordinasyon — Pagsasaayos ng mga kilos kaugnay ng mga kilos ng iba.
  • Kritikal na Pag-iisip — Paggamit ng lohika at pangangatwiran upang matukoy ang mga kalakasan at kahinaan ng mga alternatibong solusyon, konklusyon, o pamamaraan sa mga problema.

Balita

Mga Online na Kurso at Kagamitan